Wilde Blaubeeren für unterwegs

Wenn mittags der Magen knurrt, ist so mancher kurz davor zum nächstbesten Schokoladenriegel zu greifen. Wieder einmal. Das muss nicht sein! Eine praktische Salat-Bowl für unterwegs oder ein lecker belegtes Sandwich sind eine willkommene Alternative.

Cross-cultural Cuisine fürs Büro

Der nordafrikanisch inspirierte Bulgur-Blaubeer-Salat sättigt auf abwechslungsreiche Art und Weise. Paprika- und Auberginenwürfel, schwarze Oliven, Kirschtomaten, Mini-Mozzarella oder Feta gesellen sich zum Bulgur. Geschmacklich und optisch mischen wilde Blaubeeren und ein Zitronen-Olivenöl-Dressing den Gemüsemix ordentlich auf.

Köstliche Snacks – international inspiriert

Wer lieber ein handfestes Sandwich mag, greift zu einem Tramezzini mit Thunfisch-Blaubeercreme. Der italienisch angehauchte Vollkorn-Toast macht lange satt und ist mit zwei Aufstrichen aus einer Thunfischmayonnaise und einem Blaubeerschmand sowie Salatblättern und Gurkenscheiben eine kulinarische und optische Augenweide!